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a pluriennale esperienza di Daniele, ha permesso di creare un'ambiente dove la cucina sia un vero e proprio laboratorio di sapori.
La pasta fatta con le sue mani, la carne dei migliori allevatori, gli ortaggi di stagione della nostra zona innaffiati da un'ottimo vino della nostra vasta cantina, sono il connubio eccezionale di una cucina tradizionale, ma rivisitata nella presentazione.
